ビール

ベルジャンホワイトの父ともいうべきピエールセリス氏のつくったセリス ホワイトと同じレシピで造られたビール。 オレンジ、グレープフルーツのような果実を思わせる爽やかな味わいが特徴。 最初の1杯におすすめです。

オレンジがかった銅褐色、洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさのバランスが素晴らしいブロンドビールの逸品。 飲みやすい口当たりの奥に、旨みや香りが広がり一度飲んだら虜になるビールです。

5種類のスパイス、3種類のフランス産ダークモルトとベルギー産ホップを使用したアンバータイプです。 やや赤みがかった、透き通ったアンバー。 チェリー、ラズベリーのような果実の香り、いちじく、アプリコット、カラメルのような香りもあります。 やわらかな甘みと心地よい酸味がバランス良く広がり、アルコール10％を感じさせない、スパイシー、かつフルーティーな味わいです。

シメイ・ブルーは、もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。 色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。

太陽のような黄金色. グラッシーなホップアロマ、グレープフルーツのような柑橘系の香り 口に含めばオレンジやはちみつのようなフレーバーとともに旨味が広がり、ボリュームたっぷりの味わいです。 まさに「究極のマルール」と言える1杯です！