
アラカルト
11:30〜提供
スピードメニュー
すぐ提供できます!
きまぐれキッシュ&特製キャロットラペ
サーモン、ほうれん草、クリームチーズが基本ですが、きまぐれに具材が変わります。 シャキシャキのキャロット・ラペを添えて。
¥900
ホップコーン
香り高いホップと塩で味付けしました。ちょっと苦みのきいた、Beer And ... 特製のポップコーンです。
¥300
もくもくスモークナッツ
燻煙を閉じ込めた器で、どうぞ。
¥300
Hopickles
ベルギーの伝統的な自然発酵ビール「ランビック」で漬け込んだピクルス。ビール好きのためのピクルスです。
¥300
前菜
FCB (Fish & Chips Ball)
イギリス伝統料理を一口サイズの前菜にアレンジしました。自家製タルタルたっぷりつけてどうぞ。
¥900
とろとろ卵とフォアグラのグラタン トリュフ風味
なめらかポテト、濃厚フォアグラ、とろとろ半熟卵、芳醇なトリュフの香りのハーモニー。
¥1,200
じゃがいもとリンゴとブーダンノワール
ブーダンノワールの塩味、カリカリじゃがいも、リンゴの甘み、定番の組み合わせを前菜仕立てで!
¥1,300
ブッラータと季節のフルーツサラダ レッドエールドレッシング
クリーミーなブッラータチーズ、シャキシャキの野菜、旬のフルーツ、香ばしいナッツ。レッドエールドレッシングが全体を引き締めます。
¥1,000
ムール貝の白ビール蒸し
「天使のエビ」で有名なゴダック社のムール貝を使用しています!
¥1,000
主菜
鹿肉のパイ包み
ビールでマリネした鹿肉をパイ包みにしました。
¥1,800
牛肉のカルボナード
ベルギーの郷土料理・牛肉のビール煮込みです
¥1,800
鶏肉のエール煮込みクスクス添え
トマトとエールで鶏肉と野菜をじっくり煮込みました。世界最小のパスタ・クスクスと一緒にどうぞ。
¥1,200
デザート
ベルギービールのグラニテ
ビールのグラニテと濃厚バニラアイスの絶妙な組み合わせ。お食事の途中にも合います!
¥1,000
自家製ビールティラミス
コーヒーの代わりに濃色ビールを使用 大人な味わいのティラミス
¥800
ベルギービールとチョコのケーキ
甘さ控えめのチョコ生地にビールを染み込ませた大人なブラウニー
¥700
ビア アッフォガート
エスプレッソの代わりにビールを注ぎます ビールはドラフトビールの中からお選びください。
¥600